Жердели

Жердели
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Беф-строганов
Рецепт приготовления: - полукультурные формы абрикоса. От культурных сортов они отличаются меньшим размером плодов, пониженной сахаристостью и более плотной мякотью. Ценятся за высокую морозоустойчивость, хорошую ежегодную урожайность. Жердели используются в основном для варки компотов, варенья и для сушки.

В текущей категории (Беф-строганов):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Смотреть что такое "Жердели" в других словарях:

  • Жердели — Село Жердели укр. Жерделі Страна УкраинаУкраина …   Википедия

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • абрикос —      Древесное садовое растение семейства миндальных, дающее плоды, находящие самое широкое применение в кулинарии, кондитерском деле, консервной промышленности. Используется мякоть (оболочка) и ядро (семя) плодов абрикоса. Как культурное… …   Кулинарный словарь

  • Андрушёвский район — Андрушівський район Герб …   Википедия

  • Червоное (Андрушёвский район) — пгт Червоное Червоне Статус: посёлок городского типа Страна …   Википедия

  • Андрушёвка — Город Андрушёвка укр. Андрушівка Флаг Герб …   Википедия

  • Антополь (Житомирская область) — У этого термина существуют и другие значения, см. Антополь (значения). Село Антополь укр. Антопіль Страна …   Википедия

  • Борок (Андрушёвский район) — У этого термина существуют и другие значения, см. Борок (значения). Село Борок укр. Борок Страна …   Википедия

  • Бровки Вторые — У этого термина существуют и другие значения, см. Бровки. Село Бровки Вторые укр. Бровки Другі Страна …   Википедия

  • Бровки Первые — У этого термина существуют и другие значения, см. Бровки. Село Бровки Первые укр. Бровки Перші Страна …   Википедия

Книги

  • Капитан, Михаил Кизилов. Повести ( "Служба С", "Жердели" ) и рассказы в книге Михаила Кизилова объединяет стремление автора осмыслить опыт старших поколений, понять, что в жизни главное. Повесть "Жердели" посвящена… Подробнее  Купить за 40 руб


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»